SEMINARIOS

 


PRIMER SEMINARIO
“ELEMENTOS REGULATORIOS SANITARIOS Y NORMAS HACCP EN LA EMPRESA.  CONOCIMIENTO PARA MEJORAR LA GESTIÓN”

REGULACIÓN SANITARIA Y LA EMPRESA: ¿DE QUÉ SE TRATA Y CÓMO ME AFECTAN?
Relator: Jorge Eduardo Morales Cortés
Exposición general acerca de las normas sanitarias, destacando las más importantes y cómo influyen en el desarrollo y comportamiento de las empresas, los procesos productivos, económicos y en los nuevos emprendimientos. Comprender la relevancia de lo sanitario y sus efectos, así como la influencia de la Autoridad Sanitaria en el desarrollo económico y empresarial del país.
Se destacan aspectos relacionados con los requisito exigidos en la industria alimentaria, de servicios a las personas; en las actividades relacionadas con residuos y ciertas sustancias; en las condiciones
en que se desarrollan su labor los trabajadores; accidentes del trabajo y fenómenos de contaminación, de modo de disminuir los conflictos con la Autoridad Sanitaria y sus efectos jurídicos, financieros y productivos en la empresa.
Jorge Eduardo Morales Cortés, abogado, con estudios en Chile  y en el extranjero. Experto en Derecho Sanitario Reglamentario. Magister (c) en Ciencias Sociales en la Universidad ARCIS. Posgrados en Gobierno y Gestión Pública en la Universidad Alberto Hurtado; en Derechos Económicos, Sociales y Culturales y  Políticas Públicas en la Fundación Henry Dunant, América Latina; en Mediación y Negociación en la Pontificia Universidad Católica de Chile, y en Liderazgo Estratégico en la Universidad Adolfo Ibáñez. Posee además formación en Norma ISO 9001:2008 e ISO 17025 en el
INN.
Fue  abogado en las Secretarias Regionales Ministeriales de Salud de Antofagasta y
Valparaíso. Participo en el Primer y Segundo Encuentro de Abogados de la Autoridad Sanitaria en los años 2005 y 2006 siendo parte del equipo que redacto el Manual de Fiscalización Sanitaria.
Fue asesor del Servicio Médico Legal en materias de gestión;  proyectos y gestión de la calidad.
Participo en la Mesa de Biotecnología para el ingreso de Chile a la OCDE, organizada por CORFO.
Experiencia
en sector privado mediante la asesoría a personas y PYMES en materias
jurídicas, asesoría en gestión de negocios y de proyectos.

 
Participa en
el Comité Forense del INN en la elaboración de Normas de Calidad de
Laboratorios de Genética Forense

 
Socio del
Estudio Figueroa & Morales, estudio jurídico especializado en temas
sanitarios y asesoría a empresas.