PRIMER SEMINARIO
“ELEMENTOS REGULATORIOS SANITARIOS Y NORMAS HACCP EN LA EMPRESA. CONOCIMIENTO PARA MEJORAR LA GESTIÓN”
REGULACIÓN SANITARIA Y LA EMPRESA: ¿DE QUÉ SE TRATA Y CÓMO ME AFECTAN?
Relator: Jorge Eduardo Morales Cortés
Exposición general acerca de las normas sanitarias, destacando las más importantes y cómo influyen en el desarrollo y comportamiento de las empresas, los procesos productivos, económicos y en los nuevos emprendimientos. Comprender la relevancia de lo sanitario y sus efectos, así como la influencia de la Autoridad Sanitaria en el desarrollo económico y empresarial del país.
Se destacan aspectos relacionados con los requisito exigidos en la industria alimentaria, de servicios a las personas; en las actividades relacionadas con residuos y ciertas sustancias; en las condiciones
en que se desarrollan su labor los trabajadores; accidentes del trabajo y fenómenos de contaminación, de modo de disminuir los conflictos con la Autoridad Sanitaria y sus efectos jurídicos, financieros y productivos en la empresa.
en que se desarrollan su labor los trabajadores; accidentes del trabajo y fenómenos de contaminación, de modo de disminuir los conflictos con la Autoridad Sanitaria y sus efectos jurídicos, financieros y productivos en la empresa.
Jorge Eduardo Morales Cortés, abogado, con estudios en Chile y en el extranjero. Experto en Derecho Sanitario Reglamentario. Magister (c) en Ciencias Sociales en la Universidad ARCIS. Posgrados en Gobierno y Gestión Pública en la Universidad Alberto Hurtado; en Derechos Económicos, Sociales y Culturales y Políticas Públicas en la Fundación Henry Dunant, América Latina; en Mediación y Negociación en la Pontificia Universidad Católica de Chile, y en Liderazgo Estratégico en la Universidad Adolfo Ibáñez. Posee además formación en Norma ISO 9001:2008 e ISO 17025 en el
INN.
INN.
Fue abogado en las Secretarias Regionales Ministeriales de Salud de Antofagasta y
Valparaíso. Participo en el Primer y Segundo Encuentro de Abogados de la Autoridad Sanitaria en los años 2005 y 2006 siendo parte del equipo que redacto el Manual de Fiscalización Sanitaria.
Valparaíso. Participo en el Primer y Segundo Encuentro de Abogados de la Autoridad Sanitaria en los años 2005 y 2006 siendo parte del equipo que redacto el Manual de Fiscalización Sanitaria.
Fue asesor del Servicio Médico Legal en materias de gestión; proyectos y gestión de la calidad.
Participo en la Mesa de Biotecnología para el ingreso de Chile a la OCDE, organizada por CORFO.
Experiencia
en sector privado mediante la asesoría a personas y PYMES en materias
jurídicas, asesoría en gestión de negocios y de proyectos.
en sector privado mediante la asesoría a personas y PYMES en materias
jurídicas, asesoría en gestión de negocios y de proyectos.
Participa en
el Comité Forense del INN en la elaboración de Normas de Calidad de
Laboratorios de Genética Forense
el Comité Forense del INN en la elaboración de Normas de Calidad de
Laboratorios de Genética Forense
Socio del
Estudio Figueroa & Morales, estudio jurídico especializado en temas
sanitarios y asesoría a empresas.
Estudio Figueroa & Morales, estudio jurídico especializado en temas
sanitarios y asesoría a empresas.